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傍晚，天色转阴，眼前这抹蔚蓝无边无垠，仿佛一块平滑的绸缎，微微泛着点涟漪，似乎比白日更为温柔。
父子三人在游艇三层的甲板上共进烛光晚餐。南和宥本来对俄国佬的厨艺不抱太大的期望，他对于俄国菜的记忆只停留在红菜汤。在他的印象里，俄国饮食就像西伯利亚的风，一样的豪迈和粗犷，酸的大列巴，烈的酒，是不是还会生啖熊肉？
船上自带了厨子，食材多是今日捕捞的鱼。不过实话实说，这菜肴略微颠覆了和宥原本的成见。大厨最大程度保持了食材原有的鲜美风味，新鲜的海鱼只佐以简单的蒜调味。特别有一道令人回味无穷的汤品，询问大厨得知是传统的鲟鱼杂拌汤，里面加入了丰富的香辛料，大蒜，红辣椒，黑胡椒，柠檬，刺山柑花芽，西红柿和洋橄榄。很符合南和宥这个中国饕客的胃，不仅仅是因为太久未进食的缘故。
尽管食物美味，餐桌上的艾惜却兴趣缺缺，他只吃了很少的一点。也不爱搭理维克托偶尔提出的问题。今天的艾惜好像颠覆了南和宥原来的印象。他心目中的艾惜总是软软的，和宥说什么他都答应，提任何过分的性要求，都欣然接受，没有一句怨言。原来，艾惜也有硬气的时候，也有如此倔强的一面。
这副油盐不进的样子，立刻让南和宥的脑海里浮现出一个人，他生命中最熟悉的陌生人－－南和谦，和宥的哥哥。从小到大，每当家族聚会，不管父亲如何试探着关心哥哥的生活，企图达到父子和解，哥哥都是一副爱答不理的模样。南和宥知道那归根结底是因为自己的存在，让哥哥心生芥蒂，无法原谅父亲的背叛。可是，那些个陈芝麻烂谷子的事情，哥哥的母亲都原谅了父亲，早就接受了自己这个小儿子，为什么作为长子还要抓着不放？是不是像个娘们儿一样磨磨唧唧！
但和宥十分理解艾惜，十八岁的艾惜经历的所有苦难，即便不是直接来自这位父亲，也和他有着密不可分的联系。
“这个薄薄一片是鱼做的？”南和宥看着厨师刚刚端到自己眼前的一盘菜问道。
厨师介绍：“先生，这是冻削鱼片。”
南和宥夹起一块，半融化的鱼片晶莹通透，薄如纸片，蘸着搭配的色泽油亮的酱汁，初入口微凉，逐渐融化在口腔的温热之中，唇齿间溢满了鲜甜滋味。
“艾惜，冰的可以吃吗？”和宥体贴地问。他见艾惜的脸色不好，悄悄地在桌子下伸出手，放在艾惜的大腿上，温柔地摇晃了几下，像是在安慰这个闷闷不乐的孩子。
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