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像这样十公斤真空包装的大米自然不好直接交付给张管事，所以余诚嘱咐李河去买了些麻袋回来。这种麻袋够大，每袋正好可以装进去一石大米。这样也挺方便计数的，真空包装的大米每七袋装一麻包，正好是一石。
五十石米包装换完，已经到了半夜。余诚估算了一下时间，现代社会这会应该是在晚上九点多的样子。余诚便打算穿越回去找点合口的吃食，他在朱仙镇吃过两顿饭，都不怎么合胃口。一是如今正是隆冬，明代又不像现代一样有温棚，故此菜蔬极少；其次余诚吃起饭来无辣不欢，这个年代辣椒虽然已经传入中国，但是如红薯玉米一般远未普及，偶有人家种植，也只是当成观赏植物，还不知道它作为食物的妙处。
既然要穿越，总不能当着李河三人的面表演大变活人，于是余诚便安排三人回客栈休息。刘二牛还以为余诚是要
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