第二十八章杜家集市 (第1/2页)
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北招县已近在眼前，许四却踌躇了，望着人声鼎沸热闹非凡的杜家村犹豫不前，杜家原本是北招县的县衙，每月的五，十赶大集，赶集的时候，十里八乡的小贩都来这里做买卖，卖布的，卖棉的，卖香的，卖牲口的，卖水果杂货的，卖锅碗瓢盘的，卖药的镶牙的，要饭的耍猴的卖艺的，卖自家儿女的，小到鸡毛蒜皮，大到车马牛羊，所谓诸家百货无所不有，三都九流各领风骚，世间百态尽在其中！
那大集自村东界河沿上摆起，途经县衙贯穿整个杜家村，连绵数里，场面宏大，气势非常，杜家集上最有名的当属杜家羊汤和面鱼，把纯正的山羊杀死放血剥皮剔肉，只剩下白花花的骨架，据说好的屠夫能将一只羊的骨架完整的剔出来而不留一丝肉星，然后将那羊骨架放入大锅里熬，熬到汤白汁厚，再放入半熟的羊肉，煮熟的羊下水，葱花香菜花
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